وظائف البحرين

وصف الوظيفة

نعلن نحن التعاون الذهبي عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة شيف عام للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص شيف عام فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف شيف عام - وظائف المنامة .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

إعداد الأطباق بمستوى عالٍ من الجودة، القدرة على تنظيم وإدارة المطبخ بكفاءة، مهارات ابتكار قوائم طعام جديدة ومتميزة، التفاعل الفعال مع فريق الطهاة لتحقيق التنسيق، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على تحمل ضغط العمل في ساعات الذروة، الحفاظ على ترتيب ونظافة منطقة الطهي، التمتع بمهارات تواصل جيدة مع الموظفين والزوار، التعامل مع الشكاوى المتعلقة بالطعام بفعالية، القدرة على استخدام معدات المطبخ الحديثة بكفاءة

المهام:

إعداد وجبات متنوعة بمستوى عالٍ من الجودة، تنظيم عمليات المطبخ لضمان التدفق السلس، متابعة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تدريب الطهاة الجدد على أساليب الطهي المعتمدة، مراقبة معايير النظافة والسلامة الغذائية، التفاعل مع الزبائن لتلبية احتياجاتهم الغذائية، تحسين قائمة الطعام بناءً على التقييمات، إعداد تقارير دورية عن أداء المطبخ، تقديم الدعم لفريق الطهاة عند الحاجة، الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة الطهي

الانشطة الوظيفية

- تنظيم الموارد البشرية: متابعة وإدارة سجلات الموظفين وتنظيم عمليات التوظيف والتدريب.
- العمل الذاتي: إتمام المهام بفعالية بدون الحاجة إلى توجيه مستمر.
- يتعامل مع ناس من ثقافات مختلفة ويقدر يفهمهم ويتواصل معاهم بشكل ممتاز
- إنشاء جداول زمنية فعّالة تضمن تنفيذ المهام بدون تأخير أو تعقيدات.
- تعزيز التواصل داخل الفريق لضمان تحقيق الأهداف المشتركة بكفاءة.

القدرات المطلوبة

- يظهر شغفًا واضحًا في كل ما يقوم به، مما يحفزه على تقديم الأفضل
- الالتزام بأخلاقيات العمل: التصرف بمسؤولية ونزاهة في جميع المواقف المهنية.
- الإلمام بالتقنيات الحديثة: استخدام الأدوات والبرامج التقنية بمهارة لإنجاز المهام.
- التقييم الشامل يعتمد على ملاحظة الأداء وتقديم تقديرات موضوعية للتحسين.
- يحصل الموظفون على تأمين صحي يغطيهم وعائلاتهم بشكل كامل.

وظائف شيف عام بالمنامة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة