وظائف المغرب

وصف الوظيفة

وظائف 2024 جديدة باعلان الأجيال الساطعة
تعلن الشركة عن حاجتها لتعيين مدير مطعم للالتحاق بفريق عمل الشركة بمنطقة الدار البيضاء
يشترط وجود خبرة سابقة.
فرصة العمل متاحة للجميع
يشترط ان يكون سن المتقدم اقل من 46 سنة

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- تنظيم المشاريع بكفاءة: القدرة على إدارة المشاريع من خلال تخطيط جيد وتنفيذ دقيق.
- الفهم الشامل يتحقق من خلال شرح المعلومات بوضوح ودقة.
- تُمنح العلاوات بناءً على تحقيق أهداف شخصية ومهنية محددة.
- يحترم قوانين الشركة: ملتزم بالسياسات وما يخالف التعليمات.
- يعرف يجمع المعلومات ويحللها بدقة عشان يطلع بنتائج صحيحة

القدرات المطلوبة

- قدم طلبك الآن بالتواصل معنا وتعبئة نموذج التقديم بجميع بياناتك.
- مراجعة العقود والاتفاقيات: التأكد من توافق العقود مع الشروط والسياسات.
- تحسن العمليات الداخلية عشان الشغل يتنفذ بأقل تكلفة وأعلى كفاءة
- إتمام الدورات والشهادات المعترف بها دولياً لتعزيز المهارات المطلوبة.
- تُعطى زيادات الراتب كجزء من برنامج تقييم الأداء.

مطلوب مدير مطعم بالدار البيضاء - وظائف المغرب

وظائف مشابهة